Wein von der Lage «Hinter der Kirche». Ausbau in 2000-Liter-Holzfass. Filigranes, elegantes Bouquet mit roten Beeren. Feiner und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine nehmen ihre Aufgabe gut wahr und bieten ein gutes Reifepotenzial, während die Struktur für Frische und Länge im Abgang sorgt.